Bom dia pessoal,
Que tal conhecer o interior do Rio de janeiro, mais precisamente o Vale do Café.
Vale do Café é o nome turístico de 15 municípios da região do Vale do Paraíba do Sul Fluminense, a cerca de 120 quilômetros da cidade do Rio de Janeiro, Brasil. São eles: Vassouras, Valença, Rio das Flores, Piraí, Engenheiro Paulo de Frontin, Paty do Alferes, Paracambi, Miguel Pereira, Mendes, Barra do Piraí, Pinheiral, Barra Mansa, Rio Claro, Paraíba do Sul e Volta Redonda, dos quais , Produzia 75% do café consumido no mundo na década de 1860 e garantiu ao Brasil a liderança mundial na produção e exportação de café. Hoje, cerca de 30 dessas fazendas estão abertas aos turistas.
O Vale do Café é um atrativo turístico em desenvolvimento com o objetivo de se tornar um polo turístico regional. No sentido de incrementar a atividade econômica da região. Os atuais proprietários da fazenda vêm trabalhando juntos e com o apoio de entidades como Instituto Preservale, IPHAN (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional) e Sebrae (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Brasil), para preservar e divulgar este patrimônio histórico.
A instância governante do Vale do Café chama-se CitVale, que funciona desde 2019 e tem como integrantes representantes de 15 municípios, representantes oficiais do Vale do Café.
Com o passar do tempo, todo o Vale do Paraíba foi marcado como uma área sem fins lucrativos, herdeiros das sociedades escravistas e promovendo a derrubada de mata nativa do maciço da Mata Atlântica para o cultivo de café . Porém, essa mesma sociedade, no século XIX, contribuiu para o desenvolvimento do Brasil no cenário mundial como o maior produtor e exportador mundial de café. Economicamente, o ciclo do café é mais significativo do que o ciclo do ouro, que foi muito popularizado . Embora tenha ocorrido desmatamentos, promoveu o desenvolvimento econômico do país na época.
Atualmente, regiões no interior do Rio de Janeiro, possuem fazendas que estão abertas para visitação.
Estação Ferroviária em Vassouras-RJ
Fazenda Murycana- Paraty-RJ
O café é uma bebida feita de grãos de café torrados. É tradicionalmente servido quente, mas também pode ser consumido gelado. O café é estimulante porque contém cafeína – geralmente de 80 a 140 mg por 8 onças, dependendo de como é preparado. Estudos mostraram que pessoas que bebem quatro xícaras de café por dia têm um risco menor de morrer de ataque cardíaco. 13 de abril é o Dia Mundial do Café.
Grãos de café arábica torrados
Em alguns momentos da década de 1980, o café era a segunda commodity mais comercializada no mundo em valor monetário, atrás apenas do petróleo.[4] Essa estatística ainda é amplamente citada, mas tem sido imprecisa por quase duas décadas devido à queda dos preços do café durante a crise do café da década de 1990, que reduziu o valor total de suas exportações. Em 2003, o café foi a sétima exportação agrícola mais importante em termos de valor, atrás de culturas como trigo, milho e soja.
Café conilon em grão (Robusta)
Minas Gerais é o estado com a maior produção de café do Brasil (26,6 milhões de sacas), o que corresponde a mais de 50% da produção nacional do produto e 17% da produção mundial.
O município de Patrocínio, em Minas Gerais, saltou três posições para liderar a lista de produtores de grãos. Em 2012, a colheita de café neste município atingiu 64.789 mil toneladas (2,1% do total nacional). As informações são da Pesquisa Agropecuária Municipal (PAM), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Cidade de Vassouras -RJ
Barra mansa-RJ
Volta Redonda-RJ
Antiga estação de Mendes-RJ
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Dicas:
Como chegar no Vale do Café Após o primeiro pedágio, seguir pela RJ-127 em direção à Paracambi. A partir de São Paulo são 384 km, com acesso pela Via Dutra (BR-116) até Volta Redonda e Rodovia Lúcio Meira (BR-393). E por Belo Horizonte, são 401 km rodados, com acesso pela BR-040 até Três Rios e BR-393.
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